Compot de caise cu semințe pentru borcan de 1 litru pentru iarnă

0
282
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 66,5 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 0,3 g
Grăsimi * gr.
Carbohidrați * 16,4 gr.
Compot de caise cu semințe pentru borcan de 1 litru pentru iarnă

Un preparat foarte simplu, rapid și gustos pentru iarnă din caise întregi. Procesul de gătit este mult simplificat de faptul că nu este necesară pre-sterilizarea conservelor, în plus, conservele de litri mici sunt mult mai ușor de pregătit pentru conservare.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Pentru recoltarea compotului, este necesar să luați fructe coapte, dar dense, deoarece fructele prea coapte nu vor rezista tratamentului termic și vor „târâ”. În fiecare borcan curat punem 12-15 fructe (în funcție de mărime) și 4-6 linguri de zahăr. Vă puteți orienta astfel: un borcan de litru ar trebui să fie pe jumătate plin și nu mai mult.
Etapa 2 din 5
Deoarece nu pregătim sirop, turnăm apă clocotită direct în recipient și, în același timp, punem o oală mare de apă pe aragaz, pe fundul căreia este mai bine să punem o bucată de pânză de o dimensiune adecvată.
Etapa 3 din 5
Într-o tigaie încălzită, ușor, pentru a nu vă arde, coborâți borcanele cu caise, nivelul apei ar trebui să fie aproximativ până la „umerașele” vaselor.
Etapa 4 din 5
Acoperiți borcanele cu capace, reduceți focul și sterilizați timp de 10-15 minute.
Etapa 5 din 5
Scoatem recipientul și îl înfășurăm imediat folosind o mașină specială. Se întoarce cu susul în jos și se lasă să se răcească la temperatura camerei. Compotul delicios este gata, poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *