Compot de caise, cireșe și mere pentru iarnă

0
418
Bucătărie Lume
Conținut caloric 40,7 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 9,7 g
Compot de caise, cireșe și mere pentru iarnă

Cu cât fructele și fructele de pădure din compot sunt mai variate, cu atât gustul său este mai luminos și mai bogat. Și cu cât sunt mai multe fructe și fructe de pădure în compot, cu atât este mai utilă această băutură delicioasă. Prin urmare, vom rula compotul din caise, cireșe și mere simultan și îl vom face în borcane de trei litri. La urma urmei, un astfel de compot se bea foarte repede.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălați merele, îndepărtați tulpinile și miezul de pe ele. Apoi tăiați felii destul de subțiri.
Etapa 2 din 5
Sortează caisele, nu avem nevoie de fructe stricate și foarte moi. Clătiți-le și tăiați-le în jumătate, îndepărtând gropile.
Etapa 3 din 5
Sortează vișinele și clătește-le într-o strecurătoare sub apă curgătoare. Nu trebuie să scoateți gropile din cireșe pentru a face compot.
Etapa 4 din 5
Se toarnă apă într-o cratiță adâncă și se adaugă zahăr. Aduceți siropul la fiert pe aragaz.
Etapa 5 din 5
În timp ce siropul fierbe, puneți fructele și fructele de pădure în borcan. Ordinea în care sunt plasate ingredientele nu contează. De îndată ce fierbe apa cu zahăr (în timp ce zahărul este complet dizolvat), turnați conținutul borcanului cu el până la margine și strângeți imediat capacul strâns sau înfășurați borcanul. Apoi întoarceți-l, înfășurați-l în ceva cald și lăsați-l să se răcească complet. Depozitați compotul finit într-un loc întunecat și răcoros, iar iarna bucurați-vă de gustul său și beneficiați de el.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *