Compot de pepene verde fără sterilizare pentru iarnă

0
549
Bucătărie Lume
Conținut caloric 65,6 kcal
Porții 4 p.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * gr.
Carbohidrați * 15,9 gr.
Compot de pepene verde fără sterilizare pentru iarnă

Dacă familia ta iubește compoturile, încearcă versiunea cu pepene verde. Băutura are un gust specific plăcut. Este preparat simplu, ca toate compoturile, și la momentul potrivit va încânta gustul natural de casă și compoziția sigură.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Pregatim pepenele: il taiem bucati, decupam pulpa, indepartam toate oasele. Tăiați pulpa selectată în cuburi mici.
Etapa 2 din 5
Acum fierbem siropul: turnăm apă în tigaie și adăugăm zahăr granulat. Așezați oala pe aragaz și aduceți-o la fierbere.
Etapa 3 din 5
Puneți pepenele tocat în siropul care fierbe, amestecați ușor, aduceți la fierbere și fierbeți timp de trei până la patru minute, nu mai mult, astfel încât pulpa fragedă să nu devină terci.
Etapa 4 din 5
Spălați borcanele și capacele și sterilizați în orice mod disponibil. Puneți bucăți de pulpă de pepene verde în borcane sterile cu o lingură cu fante. Aduceți siropul rămas la fierbere, gătiți-l un minut și umpleți-l cu pepeni în borcane.
Etapa 5 din 5
Rulăm conservele cu compot cu capace, le întoarcem pe dos pentru a verifica etanșeitatea. Se lasă să se răcească complet. Îl punem într-un loc întunecat și răcoros pentru depozitare.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *