Compot de lingonberry fără sterilizare într-un borcan de litru pentru iarnă

0
193
Bucătărie Lume
Conținut caloric 66,8 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,2 g
Carbohidrați * 16,2 g
Compot de lingonberry fără sterilizare într-un borcan de litru pentru iarnă

Compoziția compotului natural de afine este extrem de simplă: apă, fructe de pădure și zahăr. Nimic în plus. O astfel de băutură este un substitut excelent pentru sucurile industriale și sifonul, pe care copiii le iubesc atât de mult și care, uneori, sunt înspăimântători prin compoziția lor. Este important să clătiți bine fructele de pădure și să sterilizați bine recipientul, astfel încât compotul să fie bine depozitat.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Pentru început, sortăm lingonberries din resturi, frunze și alte incluziuni accidentale. Dacă există specimene defecte, le îndepărtăm pentru a nu strica gustul compotului. Clătiți bine afine preparate într-o strecurătoare.
Etapa 2 din 5
Spălăm temeinic și sterilizăm borcanele cu capace în orice mod obișnuit. Aduceți apa pentru compot la fierbere.
Etapa 3 din 5
Pune lingonberries spălate într-un borcan steril. Se toarnă zahăr granulat și se toarnă apă clocotită peste el. O strângem cu un capac steril.
Etapa 4 din 5
Întoarceți borcanul cu compot pe dos pentru a verifica etanșeitatea.
Etapa 5 din 5
Îl înfășurăm cu o pătură și în această poziție îl lăsăm să se răcească încet - astfel boabele vor da mai mult gust și compotul este sterilizat pasiv. După răcire, puneți compotul într-un loc răcoros și întunecat.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *