Compot de afine și mere fără sterilizare într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

0
180
Bucătărie Lume
Conținut caloric 66,8 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,2 g
Carbohidrați * 16,2 g
Compot de afine și mere fără sterilizare într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

Lingonberry este o boabe sănătoase care întărește sistemul imunitar. Procesul de fabricare a compotului din acesta ar trebui tratat foarte atent. Cel mai bine este să-l clătiți într-o strecurătoare pentru a evita deteriorarea pielii subțiri.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Pregătim un borcan de 3 litri pentru cusutul compotului. Puneți niște bicarbonat de sodiu pe burete și începeți să curățați borcanul și capacul. Apoi le clătim și sterilizăm aproximativ 15-20 de minute.
Etapa 2 din 5
Se toarnă cantitatea necesară de lingonberries într-o strecurătoare. Clătiți-l ușor cu apă rece. Când lichidul în exces se scurge și lingonberry se usucă, se toarnă într-un borcan.
Etapa 3 din 5
Se toarnă apa purificată într-o cratiță și se fierbe la foc mare. Apoi, cu grijă, astfel încât borcanul să nu se spargă, se toarnă apă clocotită până la „umeri”. Acoperim recipientul cu un capac și acoperim recipientul cu o pătură caldă timp de 20 de minute.
Etapa 4 din 5
Scurgeți lichidul din borcan înapoi în tigaie. Adăugați zahăr și așteptați ca siropul să fiarbă. Apoi îl fierbem, amestecând ușor, timp de 5 minute. Se toarnă infuzia într-un borcan cu lingonberries.
Etapa 5 din 5
Rulăm recipientul cu capac. Întoarceți-l și înfășurați-l. Compotul trebuie să se răcească treptat la temperatura camerei. Când se întâmplă acest lucru, transferăm recipientul cu băutura într-un loc întunecat și răcoros.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *