Compot de lingonberry și mere într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

0
1009
Bucătărie Lume
Conținut caloric 49,2 kcal
Porții 6 l.
Timp de gătit 85 minute
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 11,8 g
Compot de lingonberry și mere într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

Compotul de afine și mere este incredibil de sănătos și gustos. Băutura se obține cu o aciditate ușoară picantă, aromată și bogată. Lingonberry este chiar numit o boabe minune, deoarece vindecă multe boli.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Rețeta este pentru două cutii de 3 litri. Acestea, împreună cu capacele, trebuie mai întâi curățate cu bicarbonat de sodiu, apoi clătite bine și trimise la cuptor sau cuptor cu microunde pentru sterilizare.
Etapa 2 din 6
Mai întâi, spălăm mere proaspete cu apă curentă și apoi scăpăm de zonele putrede, dacă există, cu un cuțit. Tăiați fructele în jumătăți și tăiați cutia de semințe. Tăiați merele în felii.
Etapa 3 din 6
Puneți cantitatea necesară de lingonberries proaspete într-o strecurătoare sau într-o sită fină. După clătire temeinică, lăsați lingonberries o vreme pentru a permite lichidului în exces să stea.
Etapa 4 din 6
Pune merele în borcane sterilizate curate și acoperă-le cu zahăr. Se toarnă apă într-o cratiță și se fierbe pe aragaz. Se toarnă apă clocotită peste ingredientele din borcane.
Etapa 5 din 6
După 10-15 minute, se toarnă infuzia înapoi în tigaie și se aduce la fierbere. Adăugați lingonberries la merele rămase în borcane. Se toarnă siropul în recipient.
Etapa 6 din 6
Le înfășurăm cu o mașină de cusut și le întoarcem. Îl înfășurăm cu o pătură până se răcește, apoi îl transferăm în cămară pentru depozitare ulterioară.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *