Compot de cireșe și portocale pentru iarnă
0
2012
Bucătărie
Lume
Conținut caloric
49,4 kcal
Porții
1 l.
Timp de gătit
70 de minute
Proteine *
0,3 g
Grăsimi *
0,1 g
Carbohidrați *
16,6 gr.
Din citrice și cireșe se obține o băutură foarte bogată și gustoasă, care este utilă pentru a bea nu numai iarna, ci și vara, la căldură. Dacă adăugați mentă sau scorțișoară la compot, gustul va deveni și mai picant, principalul lucru nu este să exagerați cu aditivi, altfel piesa de prelucrat va fi stricată.
Ingrediente
Procesul de gătit
Vom folosi portocala împreună cu coaja. Prin urmare, trebuie mai întâi să îl curățați cu puțină sifon, folosind un burete sau să folosiți un detergent obișnuit pentru vasele pentru copii în loc de sifon. Apoi tăiați citricele în felii rotunde de grosime medie. Vom avea nevoie de unul și cel mai mare. Tăiați felia în mai multe felii.
Punem oala pe aragaz și tapetăm fundul cu un prosop. Deasupra punem o cutie de băutură. Umpleți oala cu apă, astfel încât să ajungă la „umărul” borcanului. Când lichidul fierbe, sterilizați cutia de băut la foc mic timp de 10 minute. După sterilizare, înfășurați borcanul și lăsați-l să se răcească în poziție inversă pentru câteva zile.
Poftă bună!