Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Băuturi
  3. ➠ Băuturi
  4. ➠ Compot de cireșe și căpșuni pentru iarnă

Compot de cireșe și căpșuni pentru iarnă

0
1630
Bucătărie Lume
Conținut caloric 49,2 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 75 minute
Proteine ​​* 0,3 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 11,8 g
* la 100 gr. produs
Compot de cireșe și căpșuni pentru iarnă
Conţinut

Rețeta pentru prepararea compotului este concepută pentru un borcan de litru. Rezultatul este o băutură foarte gustoasă și aromată, cu o nuanță suculentă, cu o notă neobișnuit de interesantă. Cantitatea de ingrediente poate fi modificată la discreția dvs.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Cantitatea indicată de ingrediente este greutatea „netă” a fructelor - fără tulpini și cireșe și căpșuni putrede. Mai întâi, ingredientele trebuie turnate împreună cu tulpinile într-un castron adânc și umplute cu apă rece și apoi transferate într-o strecurătoare. Numai când fructele sunt curate, cozile pot fi îndepărtate.
Etapa 2 din 5
Un borcan de litru trebuie spălat cu detergent sau mai întâi curățat cu bicarbonat de sodiu și apoi clătit. O sterilizăm. Capacul trebuie tratat cu apă fiartă. Când recipientul este gata, puneți platoul de fructe în el.
Etapa 3 din 5
Se toarnă apă rece într-o cratiță. Aduceți-l la fierbere pe aragaz și turnați-l într-un borcan. Strângeți ușor capacul și lăsați 15 minute.
Etapa 4 din 5
Scurgeți lichidul colorat într-o cratiță. Se amestecă cu zahăr și se aduce la fierbere. Când apa începe să gâlgâie, reduceți focul și fierbeți siropul timp de două minute.
Etapa 5 din 5
Se toarnă lichidul dulce înapoi în borcan și se rotește imediat capacul. Recipientul înfășurat trebuie întors și înfășurat într-o pătură caldă, astfel încât să se răcească treptat.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *