Compot de cireșe într-un borcan de 3 litri fără sterilizare pentru iarnă

0
1664
Bucătărie Lume
Conținut caloric 67,7 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 0,3 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 16,6 gr.
Compot de cireșe într-un borcan de 3 litri fără sterilizare pentru iarnă

Uneori, atunci când se toarnă apă clocotită în ele, se sparg cutii, ceea ce este foarte frustrant pentru gospodine. Pentru a preveni apariția unor astfel de situații, puneți o lingură pe fundul cutiei și încercați să direcționați fluxul către acesta, atunci containerul dvs. cu siguranță nu va exploda.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Cireșele trebuie clătite înainte de rularea compotului. Acest lucru se poate face cu o strecurătoare. Un alt mod sigur este să turnați cireșele într-un castron și să le acoperiți cu apă rece timp de 15 minute. De asemenea, ar trebui să scoateți tulpinile de cireșe și să aruncați fructele putrede.
Etapa 2 din 5
Acum trebuie să pregătiți borcanul. Cel mai comun mod este să curățați borcanul cu bicarbonat de sodiu și apoi să clătiți bine. Puteți steriliza recipientul cu capacul.
Etapa 3 din 5
Următorul pas este să așezați ingredientele pe fundul cutiei. Mai întâi, puneți cireșe curate într-un recipient, apoi turnați acid citric și zahăr peste el. Puteți adăuga ceva mai multe cireșe pentru a face compotul mai suculent și bogat în gust și culoare.
Etapa 4 din 5
Rămâne doar să turnați apă clocotită peste fructe. Pentru a face acest lucru, turnați apă într-o cratiță și aduceți-o la fierbere la foc mare. Așezăm o lingură pe fundul cutiei și încercăm să turnăm ușor apă clocotită, atingând doar metalul cu un curent.
Etapa 5 din 5
Lăsăm 3-4 centimetri de capac. Înfășurăm compotul. Întoarcem cutia, verificând astfel etanșeitatea acesteia. Pentru a răci recipientul cu băutura, înfășurați-l cu o pătură și lăsați-l în pace.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *