Compot de struguri negri într-un borcan de 2 litri pentru iarnă

0
259
Bucătărie Lume
Conținut caloric 70,7 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,2 g
Carbohidrați * 17,3 g
Compot de struguri negri într-un borcan de 2 litri pentru iarnă

O alternativă minunată la sifonul și nectarele achiziționate, deoarece numai ingrediente naturale sunt folosite în această băutură, fără un singur conservant. Răsfățați-vă pe voi și pe cei dragi pregătind un compot parfumat și bogat din struguri negri.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Este foarte important să alegeți ciorchinii de struguri pentru a fi folosiți la prepararea băuturii. Boabele trebuie să fie ferme, nu prea coapte și fără daune.
Etapa 2 din 6
Spălăm bine ramurile selectate sub un curent puternic de apă, îndepărtăm cu grijă toate frunzele și petele, nu este nevoie să separăm boabele de via.
Etapa 3 din 6
Punem o grămadă medie în borcane pre-sterilizate.
Etapa 4 din 6
Se fierbe un litru de apă într-o cratiță și se umple borcanele, se acoperă cu capace și se lasă să se încălzească 10-12 minute. După ce a trecut timpul, scurgeți apa înapoi (fără fructe de pădure).
Etapa 5 din 6
Adăugați 200 de grame de zahăr granulat în soluție și gătiți, amestecând constant, la 3-4 minute după fierbere. Umpleți recipientul cu o soluție de fierbere și sigilați-l imediat. Întoarceți-l cu susul în jos și acoperiți-l cu o pătură pentru o răcire lină.
Etapa 6 din 6
După 12-15 ore, scoatem compotul într-un loc întunecat și răcoros pentru depozitare în perioada de iarnă. Bucurați-vă!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *