Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Băuturi
  3. ➠ Băuturi
  4. ➠ Compot de struguri negri cu portocale pentru iarnă

Compot de struguri negri cu portocale pentru iarnă

0
230
Bucătărie Lume
Conținut caloric 50,8 kcal
Porții 1,5 l.
Timp de gătit 85 minute
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 17,5 g
* la 100 gr. produs
Compot de struguri negri cu portocale pentru iarnă
Conţinut

Odată cu adăugarea de portocale, băutura este mai bogată și mai interesantă. Pentru mai mult picant, mentă și scorțișoară pot fi adăugate la compot. De asemenea, este o bază excelentă pentru băuturile calde, cum ar fi vinul fiert.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
În primul rând, ar trebui să clătiți ciorchinii de struguri cu apă curentă. Așteptăm scurgerea lichidului. Scoatem strugurii din crenguțe. Lăsăm deoparte cantitatea necesară de fructe fără putrezire și deteriorare.
Etapa 2 din 5
Portocala trebuie mai întâi opărită cu apă clocotită, apoi clătită și lăsată să se usuce. Acum ar trebui să fie curățat de pe coajă și pelicule albe. Separați jumătate din feliile de portocală și tăiați-le în felii.
Etapa 3 din 5
Curatam borcanul si capacul pentru cusatura cu sifon si clatim. Apoi sterilizăm. Pune struguri și felii de portocale într-un recipient.
Etapa 4 din 5
Se toarnă apă purificată într-o cratiță. Mai întâi, aduceți-l la fierbere și apoi turnați-l într-un borcan. Acoperiți-l cu un capac și lăsați 5-7 minute.
Etapa 5 din 5
Se toarnă infuzia înapoi în oală și se adaugă zahăr, coajă de portocală, scorțișoară și mentă. Fierbem umplutura aproximativ două minute. Scoateți coaja și scorțișoara din infuzie cu o lingură sau o lingură. Se toarnă lichid într-un borcan, pe care îl înfășurăm imediat și îl răsturnăm. După ce compotul s-a răcit sub o pătură caldă, transferăm recipientul cu băutura într-un loc de depozitare.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *