Coacăz negru și compot portocaliu

0
2625
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 48,6 kcal
Porții 3 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 0,3 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 11,5 g
Coacăz negru și compot portocaliu

Un compot de coacăze negre are un gust prea dulce. În această rețetă, sunteți invitați să adăugați portocale coacăzelor. Aroma citrică va da compotului de coacăze note proaspete și îi va dilua gustul.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Sortează fructele de coacăz negru și separă-le de ramuri. Apoi clătiți bine coacăzele cu apă curentă.
Etapa 2 din 4
Opărește portocala cu apă clocotită și clătește cu o perie. Apoi tăiați-l, fără decojire, în bucăți de orice formă.
Etapa 3 din 4
Așezați coacăzele și portocaliul tăiat felii într-un borcan steril, turnați apă clocotită peste și lăsați-le 10 minute, acoperind borcanul cu un capac.
Etapa 4 din 4
După acest timp, turnați apa din cutie în tigaie printr-un capac special. Adăugați cantitatea calculată de zahăr, amestecați pentru a dizolva complet zahărul și aduceți siropul la fierbere. Se toarnă coacăzele în borcane cu sirop de fierbere și se rostogolește imediat cu capacele sterile. Întoarceți borcanele cu susul în jos și acoperiți-le cu o pătură caldă. Păstrați compotul răcit într-un loc răcoros.

Blankuri fericite!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *