Acasă
➠ Băuturi
➠ Băuturi
➠ Compot de coacăze negre și zmeură pentru iarnă

Compot de coacăze negre și zmeură pentru iarnă

1687

Bucătărie Lume

Conținut caloric 55,4 kcal

Porții 2 p.

Timp de gătit 60 de minute

Proteine * 0,3 g

Grăsimi * 0,1 g

Carbohidrați * 11,6 gr.

Compot de coacăze negre și zmeură pentru iarnă

Conţinut

Compoturile parfumate de boabe înlocuiesc perfect orice băutură din magazin. Încercați combinația originală de coacăz negru bogat și zmeură dulce! Nu este dificil să prepari un astfel de compot, iar gustul său te poate încânta în orice moment al anului.

Ingrediente

Zmeura 300 gr. Coacăz negru 300 gr. Zahar granulat 1 lingură. Acid de lamaie 1 linguriță Bând apă 1,5 l.

Procesul de gătit

Sortăm fructele de pădure și le clătim sub apă rece într-o strecurătoare. Apoi lasă-i să se usuce puțin.

Sterilizăm în prealabil un borcan mare, punem fructe de pădure curate în el.

În același timp, gătim sirop dintr-un litru de apă și un pahar de zahăr. Se aduce la fierbere și se fierbe până se dizolvă zahărul, apoi se toarnă lichid fierbinte până la gâtul borcanului.