Compot de coacăze negre și mentă

0
983
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 59,8 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 120 de minute
Proteine ​​* 0,3 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 14,5 g
Compot de coacăze negre și mentă

Coacăzul negru este bogat în vitamina C, frunzele de mentă conțin acid ascorbic și uleiuri esențiale. În plus, aceste produse au un gust excelent și se potrivesc bine unul cu celălalt. Această băutură uimitoare de coacăz-mentă vă va reîmprospăta vara și vă va revigora în ziua de iarnă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Sortați boabele de coacăze, spălați-le bine și aruncați-le într-o strecurătoare, astfel încât apa să fie sticlă. Spălați menta și uscați-o pe prosoape de hârtie.
Etapa 2 din 5
Se toarnă zahărul într-o cratiță și se adaugă menta.
Etapa 3 din 5
Turnați apă clocotită într-o cratiță, puneți-o pe aragaz, aduceți conținutul cratiței la fierbere, reduceți focul și fierbeți încă 10 minute.
Etapa 4 din 5
Adăugați coacăz negru pregătit la masa de fierbere, aduceți compotul la fierbere, reduceți temperatura și gătiți timp de 2 minute.
Etapa 5 din 5
Acoperiți tava cu un capac, răciți compotul la temperatura camerei, apoi puneți-l în frigider pentru a infuza câteva ore. Înainte de utilizare, puteți strecura băutura din fructe de pădure și mentă.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *