Compot de coacăze negre și cireșe

0
2156
Bucătărie Lume
Conținut caloric 49,5 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 55 de minute
Proteine ​​* 0,3 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 11,8 g
Compot de coacăze negre și cireșe

Compotul de coacăze negre și cireșe este o combinație excelentă cu un gust extraordinar. Acest compot este moderat dulce, dar are o ușoară aciditate și fructe de padure delicioase. Vara, se reîmprospătează bine, iar iarna umple corpul cu vitaminele necesare. Nu e de mirare că are atât de mulți fani!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 15
Mai întâi, puneți cireșele și coacăzele într-o strecurătoare și clătiți-le bine cu apă.
Etapa 2 din 15
Acum hai să scurgem toată apa.
Etapa 3 din 15
Pregătim cutii pentru cusut clătindu-le cu apă.
Etapa 4 din 15
După aceea, le sterilizăm, precum și capacele timp de aproximativ 25 de minute.
Etapa 5 din 15
Punem o oală cu apă pe o sobă preîncălzită și aducem la fierbere.
Etapa 6 din 15
Când apa a fiert, scoateți tigaia.
Etapa 7 din 15
Se amestecă fructele de pădure și se toarnă într-un borcan fierbinte.
Etapa 8 din 15
Se toarnă apă clocotită peste fructe de pădure.
Etapa 9 din 15
Lăsați-l să stea o vreme și apoi turnați apa înapoi în tigaie, puteți folosi un capac special cu găuri.
Etapa 10 din 15
Puneți din nou oala pe aragaz și lăsați-o să fiarbă.
Etapa 11 din 15
După aceea, adăugați zahăr.
Etapa 12 din 15
Și aduceți-o din nou la fierbere.
Etapa 13 din 15
Avem un sirop pe care îl trimitem înapoi în borcanul cu fructe de pădure.
Etapa 14 din 15
Ne înfășurăm compotul.
Etapa 15 din 15
Întoarceți compotul finit și înfășurați-l cu o pătură.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *