Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Băuturi
  3. ➠ Băuturi
  4. ➠ Compot de mure și mere într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

Compot de mure și mere într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

0
382
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 52,1 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 0,7 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 12,4 gr.
* la 100 gr. produs
Compot de mure și mere într-un borcan de 3 litri pentru iarnă
Conţinut

Merele, împreună cu murele și o cantitate mică de caise uscate, sunt plasate într-o cratiță. La ei se adaugă zahăr și totul este umplut cu apă. Compotul se fierbe, după care se toarnă în conserve și se înfășoară.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Spălați bine merele, tăiați miezul și tăiați-le în felii mici. De asemenea, puteți tăia coaja dacă doriți. Le așezăm într-o cratiță adâncă în care va fi gătit compotul.
Etapa 2 din 6
Caisele uscate se spală și se toacă mărunt. Îl trimitem la mere. Nu puteți folosi deloc caise uscate sau înlocuiți-l cu altceva, dar datorită acestuia, băutura va dobândi un chef.
Etapa 3 din 6
Sortăm murul și scăpăm de boabele putrede sau deteriorate. O clătim sub apă rece și o punem într-o strecurătoare, astfel încât tot lichidul în exces să fie de sticlă. O transferăm într-o cratiță. Pot fi adăugate mai multe fructe de pădure, dacă se dorește, pentru a da compotului o aromă de mure.
Etapa 4 din 6
Acum completați toate ingredientele cu zahăr granulat. Puteți folosi și zahăr din trestie, dar aveți nevoie de mai puțin.
Etapa 5 din 6
Se toarnă apă potabilă și se pune tigaia pe foc. Se aduce la fierbere și se fierbe aproximativ 5 minute. Apoi turnați într-un borcan pre-sterilizat și înfășurați capacul. Întoarceți-l cu susul în jos, înfășurați-l într-un prosop sau pătură și lăsați-l peste noapte.
Etapa 6 din 6
Acum punem compotul într-un loc potrivit pentru depozitare. Îl scoatem iarna, îl turnăm în pahare și savurăm băutura rezultată. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *