Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Băuturi
  3. ➠ Băuturi
  4. ➠ Compot de mure și mere pentru iarnă

Compot de mure și mere pentru iarnă

0
507
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 48 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 0,3 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 11,4 gr.
* la 100 gr. produs
Compot de mure și mere pentru iarnă
Conţinut

Merele și murele tocate se pun într-un borcan de trei litri. Totul se toarnă cu sirop de zahăr și se înfășoară. Apoi, borcanul este întors și lăsat să se răcească complet.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Spălați bine merele, uscați-le cu un prosop de hârtie, tăiați miezul și tăiați felii mari. Sterilizăm borcanele într-un mod convenabil și punem fructele acolo.
Etapa 2 din 7
Mai întâi sortăm murul și îndepărtăm boabele putrede. Apoi, îl transferăm într-o strecurătoare, clătim bine sub apă rece și lăsăm până se scurge tot lichidul. Punem fructele de pădure într-un borcan cu mere.
Etapa 3 din 7
Gătit sirop de zahăr. se toarnă zahăr granulat într-o cratiță adâncă, se umple cu apă de băut și se dă foc. Aduceți la fierbere și fierbeți câteva minute, până când zahărul este complet dizolvat.
Etapa 4 din 7
Umpleți siropul finit cu mure cu mere până la refuz.
Etapa 5 din 7
Acoperiți compotul cu un capac steril și rotiți-l cu o cheie sau un capac cu șurub.
Etapa 6 din 7
Întoarcem borcanul pe dos și verificăm etanșeitatea. Apoi, îl înfășurăm într-un prosop sau pătură și îl lăsăm să se răcească complet câteva ore sau peste noapte.
Etapa 7 din 7
Trimitem băutura finită într-un loc potrivit pentru depozitare. Scoatem iarna și turnăm un compot gustos și sănătos în pahare. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *