Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Băuturi
  3. ➠ Băuturi
  4. ➠ Compot de mure cu alte fructe de padure pentru iarna

Compot de mure cu alte fructe de padure pentru iarna

0
496
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 35,6 kcal
Porții 1,5 l.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 8,2 gr.
* la 100 gr. produs
Compot de mure cu alte fructe de padure pentru iarna
Conţinut

În primul rând, siropul de zahăr este gătit și mure, căpșuni, struguri și mere îi sunt trimise. Totul fierbe aproximativ 5 minute, după care se toarnă în conserve și se înfășoară.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Am folosit căpșuni congelate. Prin urmare, îl scoatem din congelator din timp, astfel încât să se topească puțin. Sortăm murul și clătim bine sub apă curgătoare. Apoi îl punem într-o strecurătoare și lăsăm să se scurgă tot lichidul.
Etapa 2 din 5
Spălați strugurii sub apă rece și scoateți fiecare boabe de pe ramură.
Etapa 3 din 5
Merele sunt, de asemenea, spălate bine, tăiem miezul și le tăiem în bucăți mari. De asemenea, pot fi decojite dacă pielea se simte prea groasă.
Etapa 4 din 5
Se toarnă zahăr granulat într-o cratiță adâncă și se umple cu apă. Dăm foc, aducem la fierbere și fierbem câteva minute, până când zahărul se dizolvă complet. Apoi aruncăm mure, struguri, căpșuni și mere tocate. Aduceți din nou la fierbere și gătiți încă 5 minute.
Etapa 5 din 5
Opriți focul și acoperiți tigaia cu un capac. Lăsați compotul să se amestece puțin și apoi turnați-l în borcane curate și înfășurați capacele. Întoarceți-l cu susul în jos, înfășurați-l într-un prosop sau pătură și lăsați-l să se răcească complet. A se păstra într-un loc răcoros și întunecat. O scoatem iarna și o turnăm în pahare. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *