Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Băuturi
  3. ➠ Băuturi
  4. ➠ Compot de mure în borcane de 2 litri pentru iarnă

Compot de mure în borcane de 2 litri pentru iarnă

0
314
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 65 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 0,5 gr.
Grăsimi * 0,2 g
Carbohidrați * 15,7 g
* la 100 gr. produs
Compot de mure în borcane de 2 litri pentru iarnă
Conţinut

Mure se toarnă cu apă clocotită timp de 3 minute, după care bulionul rezultat se fierbe într-o cratiță. Boabele sunt acoperite cu zahăr și totul se toarnă cu lichid în clocot. Compotul este înfășurat cu capace și lăsat să se răcească complet.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Sortăm bine murele și scăpăm de tot gunoiul. Apoi, îl clătim sub apă curentă și îl punem într-o strecurătoare, astfel încât toată apa să fie de sticlă.
Etapa 2 din 7
Spălați bine un borcan de doi litri și turnați fructe de pădure în el. Puteți adăuga mai multe dintre ele decât în ​​rețetă. Apoi compotul se va dovedi mai saturat. În acest moment, fierbeți separat apa de băut într-o cratiță.
Etapa 3 din 7
Umpleți borcanul cu apă clocotită aproximativ jumătate, acoperiți-l cu un capac și lăsați-l să stea aproximativ 3 minute pentru a face un bulion.
Etapa 4 din 7
Se toarnă bulionul rezultat într-o cratiță și se adaugă volumul rămas de apă. Aduceți la fierbere. Se toarnă zahăr granulat pe fructe de pădure.
Etapa 5 din 7
Umple fructele de pădure cu zahăr cu lichid fierbinte și rulează compotul cu un capac.
Etapa 6 din 7
Întoarceți borcanul cu susul în jos, înfășurați-l într-o pătură sau prosop și lăsați-l să stea în acest fel timp de 12 ore.
Etapa 7 din 7
Trimitem compotul răcit pentru depozitare într-un loc întunecat și răcoros. Îl scoatem iarna, îl turnăm în pahare și savurăm o băutură delicioasă. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *