Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Băuturi
  3. ➠ Băuturi
  4. ➠ Compot de pere și struguri într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

Compot de pere și struguri într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

0
262
Bucătărie Lume
Conținut caloric 51,8 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 12,6 gr.
* la 100 gr. produs
Compot de pere și struguri într-un borcan de 3 litri pentru iarnă
Conţinut

Acest compot merită atenția cuvenită, chiar dacă doar conține strugurii preferați de toată lumea. Această boabe se comportă atât de interesant în conservare, încât merită cu siguranță să riști și să faci acest compot. Se dovedește a fi moderat dulce, ușor acru și destul de concentrat.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Pentru ca compotul să se dovedească cu adevărat gustos, este necesar să luați o atitudine responsabilă față de selecția și pregătirea perei și strugurilor. Spălăm perele bine și le ștergem cu un prosop pentru a scăpa de lichidul în exces.
Etapa 2 din 5
Asigurați-vă că îndepărtați strugurii din ciorchini, clătiți bine sub apă curentă și puneți-i într-o strecurătoare, astfel încât apa să se poată scurge.
Etapa 3 din 5
Tăiați pere preparate la întâmplare, scoateți miezul cu toate semințele și puneți-le într-o cratiță cu apă.
Etapa 4 din 5
Fierbe perele timp de aproximativ 7 minute și apoi adaugă struguri la ele. După 7-10 minute, adăugați zahăr granulat și continuați să gătiți timp de 5 minute. În același timp, sterilizăm borcanul și capacul.
Etapa 5 din 5
După acest timp, se toarnă fructele în sirop de fierbere în borcan și se acoperă cu un capac. Puneți compotul într-o cratiță cu apă clocotită și sterilizați timp de 15 minute la foc mic. Apoi scoatem borcanul și îl înfășurăm cu un capac sterilizat. Este mai bine să răciți un astfel de compot înfășurându-l într-o pătură și întorcându-l cu susul în jos.

Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *