Compot de pere cu acid citric într-un borcan de 2 litri pentru iarnă

0
336
Bucătărie Lume
Conținut caloric 39,2 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 0,1 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 12 gr.
Compot de pere cu acid citric într-un borcan de 2 litri pentru iarnă

Compotul dulce, aromat de pere este preparat cu adaos de miere, care îi conferă o frumoasă culoare aurie și un gust delicat. Într-un astfel de compot, toate proprietățile benefice ale perei se păstrează datorită albirii și se păstrează mult timp și în aproape orice condiții.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Pregătim toate produsele necesare gătitului.
Etapa 2 din 6
Spălăm perele, le tăiem felii și le punem într-o cratiță, unde blanchim aproximativ 5 minute, adăugând acid citric.
Etapa 3 din 6
Pentru sirop, se toarnă într-o cratiță un litru de apă, zahăr și miere. Aduceți siropul la fierbere și scoateți-l de pe foc.
Etapa 4 din 6
Pune perele într-un borcan de 2 litri sau pune-le în borcane de doi litri. Punem si lamaia.
Etapa 5 din 6
Umpleți perele cu sirop.
Etapa 6 din 6
Închidem borcanul cu capac și sterilizăm aproximativ 20 de minute. După aceea, înfășurați compotul, lăsați-l să se răcească la temperatura camerei. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *