Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Băuturi
  3. ➠ Băuturi
  4. ➠ Compot de pere cu acid citric într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

Compot de pere cu acid citric într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

0
889
Bucătărie Lume
Conținut caloric 66,9 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 55 de minute
Proteine ​​* 0,1 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 16,5 g
* la 100 gr. produs
Compot de pere cu acid citric într-un borcan de 3 litri pentru iarnă
Conţinut

Acidul citric conferă nu doar o ușoară aciditate compotului dulce, ci este și un excelent conservant, care, la rândul său, garantează că băutura dvs. va rămâne cu siguranță sănătoasă și sănătoasă până la iarnă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Perele le spălăm foarte bine, mai ales dacă sunt cumpărate. De asemenea, puteți utiliza o perie sau un burete pentru a îndepărta toată murdăria.
Etapa 2 din 6
Apoi împărțim perele pe jumătate pe lungime, decupăm miezul și ne asigurăm că îndepărtăm cozile. Împreună cu aceasta, trebuie să sterilizăm borcanul.
Etapa 3 din 6
Apoi punem perele tocate într-un borcan pregătit, umplând aproximativ jumătate din volumul total. Se toarnă imediat apă clocotită în el și se lasă fructele să se încălzească timp de 15-20 de minute.
Etapa 4 din 6
După acest timp, se toarnă apa din cutii într-o cratiță și se acoperă cu zahăr granulat. Aduceți siropul la fiert și fierbeți încă 2 minute. După oprire, adăugați puțin acid citric și amestecați bine.
Etapa 5 din 6
Umple din nou merele și perele cu sirop, umplând borcanul până la refuz. Apoi înfășurăm compotul cu un capac sterilizat.
Etapa 6 din 6
Răciți compotul închis într-o poziție inversă și asigurați-vă că îl înfășurați într-o pătură. Transferăm cutia răcită într-un loc destinat depozitării cusăturilor.
Vă dorim poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *