Compot de pere cu lămâie într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

0
488
Bucătărie Lume
Conținut caloric 48 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 0,1 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 16,5 g
Compot de pere cu lămâie într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

Compot cu dulceață moderată și aceeași acriune discretă. Câteva cutii din această băutură ar trebui să fie în stoc pentru a suplini lipsa de vitamine utile în timpul iernii. De asemenea, perele din această rețetă nu sunt practic supuse tratamentului termic, ceea ce are un efect pozitiv asupra proprietăților lor.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălăm perele cu ajutorul unei pensule și le tăiem în aproximativ cinci felii. Din fiecare scoatem miezul cu semințe.
Etapa 2 din 5
Înainte de utilizare, lămâia poate fi udată cu apă clocotită sau pur și simplu clătită bine. Apoi îl împărțim în două părți, dintre care una le tăiem felii subțiri.
Etapa 3 din 5
Spălăm și sterilizăm borcanele. La fel facem și cu capacele. Înainte de utilizarea efectivă, recipientele trebuie uscate.
Etapa 4 din 5
Apoi umplem borcanele cu pere tocate și lămâie. Cu cantitatea de lămâie, fii ghidat după gustul tău. Tot în acest moment, este timpul să faceți siropul dulce. Se toarnă zahărul în apă, se amestecă și se fierbe conținutul timp de 5 minute.
Etapa 5 din 5
Apoi turnăm siropul în borcane umplute cu fructe, le acoperim cu capace și le sterilizăm într-o cratiță umplută cu apă fierbinte, al cărei fund este acoperit cu un prosop. Apoi scoatem conservele din tigaie și le înfășurăm cu aceleași capace. Reorganizăm compotul care s-a răcit sub pătură într-un loc de depozitare.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *