Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Băuturi
  3. ➠ Băuturi
  4. ➠ Compot de pere cu mentă într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

Compot de pere cu mentă într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

0
525
Bucătărie Lume
Conținut caloric 66,9 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 0,1 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 16,5 g
* la 100 gr. produs
Compot de pere cu mentă într-un borcan de 3 litri pentru iarnă
Conţinut

Un compot incredibil de răcoritor și revigorant, care merită timpul tău. Pulpa de pere este perfect saturată cu sirop de zahăr, iar menta lasă în urmă un postgust lung și plăcut.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Deoarece pregătim compot din pere întregi, fructele sunt spălate bine din nisip și uscate. Pentru a accelera procesul, perele pot fi înmuiate într-un prosop de hârtie. Apoi le străpungem la întâmplare cu o furculiță sau cu orice alt obiect ascuțit.
Etapa 2 din 5
Să trecem la prepararea unui sirop dulce și delicios. Se toarnă zahăr granulat și puțin acid citric într-o cratiță largă cu apă. Aduceți lichidul la fierbere, gătiți câteva minute.
Etapa 3 din 5
După aceea, coborâm pere în ea pregătite. După ce fierbe, scoateți imediat tava de pe foc și lăsați perele în sirop până se răcesc complet. Repetăm ​​aceiași pași încă o dată.
Etapa 4 din 5
Scoatem perele din sirop și le punem în borcane. Le adăugăm și o grămadă de mentă spălată.
Etapa 5 din 5
Și punem din nou siropul pe foc, îl aducem la fierbere și apoi îl turnăm în borcanele de pere, umplându-le până la margine. Închideți compotul cu capace sterilizate și răciți-l cu susul în jos. Apoi îl trimitem la depozitare până la iarnă.
Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *