Acasă
➠ Băuturi
➠ Băuturi
➠ Compot de pere, mere și caise pentru iarnă

Compot de pere, mere și caise pentru iarnă

381

Bucătărie Lume

Conținut caloric 40,3 kcal

Porții 3 l.

Timp de gătit 60 de minute

Proteine * 0,2 g

Grăsimi * 0,1 g

Carbohidrați * 9,7 g

Compot de pere, mere și caise pentru iarnă

Conţinut

O băutură plină de gust și ușurință, care se va reîmprospăta vara și va satura cu vitamine iarna. Un astfel de compot este preparat simplu, dar este depozitat foarte bine, ceea ce îl face ideal pentru recoltare pentru iarnă.

Ingrediente

Pară 200 gr. Merele 200 gr. Caise 200 gr. Zahar granulat 500 gr. Bând apă 2 p.

Procesul de gătit

Spălăm și uscăm caisele, după care le punem într-un borcan sterilizat.

De asemenea, spălăm merele cu pere, le tăiem în bucăți mici și le trimitem la caise.

Se toarnă apă clocotită în borcan, se acoperă cu un capac și se înfășoară cu o pătură. Lăsăm borcanul în această stare timp de 15 minute.

Se toarnă apă într-o cratiță.

Înainte de a fierbe apa, turnați zahărul într-o cratiță și lăsați siropul să fiarbă timp de 3 minute.

Turnați siropul înapoi în borcan, sigilați-l și lăsați-l cu susul în jos să se răcească sub învelitoare. Păstrați compotul finit într-un loc răcoros. Poftă bună!