Compot de orez cu portocale pentru iarnă

0
173
Bucătărie Lume
Conținut caloric 51,4 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,2 g
Carbohidrați * 17,3 g
Compot de orez cu portocale pentru iarnă

Portocala feliata cu struguri se toarna cu apa clocotita si se lasa 10 minute. Apoi, tot lichidul este turnat într-o cratiță, se adaugă zahăr și totul este adus la fierbere. Fructele se toarnă cu sirop, iar compotul se înfășoară cu capace. Ei bine, se dovedește foarte gustos!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Spălăm bine strugurii sub apă curgătoare, le punem într-o strecurătoare și lăsăm să se scurgă tot lichidul în exces. Apoi separăm fructele de pădure.
Etapa 2 din 7
Clătim și portocala și o tăiem felii mici. Lăsăm coaja.
Etapa 3 din 7
Spălăm borcanele sub apă fierbinte împreună cu sifon, după care le sterilizăm în orice mod convenabil. Puneți o portocală pe fund și puneți struguri deasupra.
Etapa 4 din 7
Se toarnă apă clocotită peste fructe în borcane, se acoperă totul cu un capac și se lasă să stea astfel 10 minute.
Etapa 5 din 7
După timpul necesar, puneți capacul cu găuri pe borcan și scurgeți tot lichidul într-o cratiță adecvată. Se adaugă zahăr și se dă foc. Aduceți la fierbere și fierbeți câteva minute, până când zahărul este complet dizolvat.
Etapa 6 din 7
Umpleți portocalele cu struguri cu siropul de zahăr rezultat și înfășurați compotul cu capace sterile.
Etapa 7 din 7
Întoarcem cutiile cu susul în jos, le înfășurăm într-un prosop sau pătură și lăsăm câteva ore până se răcesc complet. Apoi trimitem compotul pentru depozitare într-o pivniță sau într-un alt loc întunecat și răcoros. Îl scoatem iarna, îl turnăm în pahare și savurăm o băutură delicioasă cu vitamine. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *