Compot de căpșuni fără sterilizare pentru borcan de 1 litru pentru iarnă

0
725
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 66 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 16,1 gr.
Compot de căpșuni fără sterilizare pentru borcan de 1 litru pentru iarnă

Compotul de căpșuni este o băutură de casă incredibil de gustoasă și aromată! Poate fi servit ca o delicatesă de zi cu zi sau pentru a diversifica masa festivă cu ea. La urma urmei, iarna, o băutură cu căpșuni aduce o plăcere specială!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Clătiți bine căpșunile și îndepărtați pețiolele.
Etapa 2 din 10
Se toarnă apă într-o cratiță și se trimite la aragaz, așteaptă să fiarbă.
Etapa 3 din 10
Se toarnă căpșunile într-o strecurătoare și se pun într-o cratiță timp de 2 minute.
Etapa 4 din 10
Pentru a înmuia mai mult căpșunile, scoateți apa cu o strecurătoare.
Etapa 5 din 10
Lăsați apa să se scurgă complet din fructe de pădure și transferați-le într-un borcan pre-sterilizat. Facem acest lucru cu atenție pentru a nu deteriora căpșunile înmuiate.
Etapa 6 din 10
Acum puneți zahărul într-o cratiță și gătiți siropul până se dizolvă complet.
Etapa 7 din 10
Să pregătim capacele pentru cusătură: pentru aceasta le clătim și le fierbem.
Etapa 8 din 10
Scurgeți spuma din siropul care fierbe.
Etapa 9 din 10
Și turnați siropul într-un borcan cu căpșuni.
Etapa 10 din 10
Rulăm borcanul și îl întoarcem cu susul în jos. O acoperim cu o pătură caldă și o lăsăm în această formă să se răcească peste noapte.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *