Compot de căpșuni pentru iarnă, 3 litri

0
1159
Bucătărie Lume
Conținut caloric 220 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 0,8 gr.
Grăsimi * 0,4 gr.
Carbohidrați * 53,8 g
Compot de căpșuni pentru iarnă, 3 litri

Căpșunile au o perioadă scurtă de producție. Și fiecare gospodină pune întrebarea: cum să prelungiți ocazia de a vă bucura de aceste fructe de padure suculente, pe care gospodăria le place atât de mult. Acest lucru va ajuta rețeta de compot de căpșuni pentru iarnă timp de 3 litri, va păstra suculența și dulceața naturală a fructelor de pădure într-o băutură iluminatoare.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Sterilizați borcanul pentru compot de căpșuni, turnați apă clocotită peste capacele pentru rulare. Sortează căpșunile, îndepărtează cozile, clătește căpșunile curățate de apă rece de mai multe ori. Pune boabele într-un borcan pregătit aproximativ 1/3 din volum.
Etapa 2 din 5
Se fierbe apa intr-o cratita. Se toarnă apă clocotită într-un borcan, se acoperă cu un capac și se lasă 20 de minute.
Etapa 3 din 5
Când apa devine roz căpșuni, scurgeți-o înapoi în oală.
Etapa 4 din 5
Puneți din nou oala cu apă pe foc, adăugați zahăr. Fierbeți siropul până când zahărul se dizolvă complet.
Etapa 5 din 5
Se toarnă siropul pregătit în căpșunile din borcan. Rolați un borcan de 3 litri de compot de căpșuni pentru iarnă. Înfășurați borcanul cu o pătură caldă, lăsați-l să se răcească într-un loc întunecat. Apoi, puteți rearanja borcanele de compot de căpșuni în pivniță sau în frigider pentru depozitare. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *