Compot de cireș roșu și măr

0
3617
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 44,5 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 0,9 gr.
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 10,3 g
Compot de cireș roșu și măr

Un compot parfumat și frumos din cireș de pasăre și mere este ușor de pregătit pentru o utilizare viitoare, pentru a hrăni corpul cu vitamine iarna. Cireșul de pasăre colorează compotul într-o culoare roz plăcută și conferă preparatului o aromă unică. De data aceasta, perele au fost adăugate la mere pentru aromă, dar dacă nu le aveți, obțineți mai multe mere!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Clătiți fructele pentru compot în apă curentă și pregătiți-le. Tăiați merele în patru părți, îndepărtând miezul - nu este necesar pentru compot.
Etapa 2 din 5
Întindeți merele feliate uniform în borcane de un litru sau puneți-le într-un borcan de trei litri.
Etapa 3 din 5
Tăiați perele în mod arbitrar - în cercuri sau felii, dar scoateți și miezul, ca în mere.
Adăugați pere la mere într-un borcan sau borcane. Borcanele pentru compot trebuie mai întâi clătite bine și tratate cu apă clocotită.
Etapa 4 din 5
În cele din urmă, puneți cireșul de pasăre spălat cu fructul, fără a-l scoate din ramuri, acest lucru nu va afecta gustul compotului, dar vă va economisi puțin din timp.
Etapa 5 din 5
Apoi, trebuie să pregătiți un sirop în proporție de 150 de grame de zahăr pe litru de apă. Se toarnă siropul în borcane de fructe și se sigilează cu capace cu șurub sau se rostogolește. Întoarceți vasele cu susul în jos timp de cincisprezece minute pentru a vă asigura că cusătura este strânsă. Apoi lăsați borcanele să se răcească într-o haină de blană și puneți compotul pentru depozitare.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *