Compot de coacăz roșu și coacăz într-un borcan de 3 litri pentru iarnă
0
1635
Bucătărie
Lume
Conținut caloric
48,7 kcal
Porții
3 l.
Timp de gătit
1 zi.
Proteine *
0,2 g
Grăsimi *
0,1 g
Carbohidrați *
11,7 g
La gătit, precum și la artă, adăugarea unui ingredient suplimentar poate schimba gustul exact opusul. Același lucru este valabil și în prepararea compotului asortat. Combinând boabe de coacăze și coacăze de diferite culori și în diferite proporții, puteți schimba gustul și culoarea băuturii. Coacăzele roșii se potrivesc bine cu agrișele întunecate, negre cu cele verzi, iar coacăzele albe cu agrișele galbene vor face un compot de o culoare deschisă frumoasă. Un astfel de compot se prepară fără sterilizare și prin metoda de umplere de două ori.
Ingrediente
Procesul de gătit
Clătiți borcanele de compot cu mult timp înainte, adăugând bicarbonat de sodiu și apoi opăruți cu apă clocotită sau sterilizați pe abur fierbinte. Se fierbe capacul pentru câteva minute. Se toarnă o boabă curată într-un borcan steril și se toarnă apă clocotită peste 5 minute. Acoperiți borcanul cu un capac.
Pregătiri fericite și gustoase!