Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Băuturi
  3. ➠ Băuturi
  4. ➠ Compot de coacăz roșu și zmeură într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

Compot de coacăz roșu și zmeură într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

0
1822
Bucătărie Lume
Conținut caloric 48,8 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 11,6 gr.
* la 100 gr. produs
Compot de coacăz roșu și zmeură într-un borcan de 3 litri pentru iarnă
Conţinut

Coacăzele roșii și zmeura se coc în același timp, iar pentru iubitorii de preparate de casă, un compot asortat din aceste fructe de pădure va fi un dar de la Dumnezeu. Băutura este obținută cu o aromă și un gust extraordinare și este, de asemenea, foarte utilă, deoarece aceste fructe de pădure conțin multă vitamină C. Compotul este preparat printr-o singură metodă de turnare, iar conservanții din ea vor fi zahăr la o rată de 300 g per borcan de 3 litri și acid coacăz. Pentru compot, coacăzele și zmeura pot fi luate în cantități egale sau într-un raport de 3: 1, dar nu și invers.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Pentru compot, alege fructe coapte și bune, deoarece calitatea determină în principal gustul băuturii finite.
Etapa 2 din 7
Separați boabele de coacăz roșu de crenguțe și clătiți într-o strecurătoare sub apă curentă. Îndepărtați cu atenție sepalele din zmeură. Fructele de grădină nu trebuie spălate.
Etapa 3 din 7
Mai întâi clătiți un borcan de 3 litri cu bicarbonat de sodiu, apoi asigurați-vă că sterilizați în orice mod convenabil pentru dvs.
Etapa 4 din 7
Apoi pune coacăze curate și zmeură într-un borcan pregătit. Se toarnă cantitatea de zahăr indicată în rețetă direct în borcan. Compotul va fi dulce, dar va păstra perfect aroma și proprietățile utile ale fructelor de pădure, deoarece gătim cu o singură umplutură.
Etapa 5 din 7
Se fierbe apă potabilă curată într-un vas separat.
Etapa 6 din 7
Se toarnă apă clocotită peste fructele de pădure într-un borcan, umplându-l până la vârful gâtului și sigilează imediat borcanul strâns. Verificați etanșeitatea cusăturii și întoarceți borcanul în mâini de mai multe ori pentru a dizolva tot zahărul.
Etapa 7 din 7
Apoi puneți borcanele pe capace, acoperiți cu orice „haina de blană” și lăsați peste noapte până se răcesc complet. Un astfel de compot va fi bine depozitat într-un apartament, numai într-un loc întunecat.
Pregătiri fericite și gustoase!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *