Compot de coacăz roșu cu portocală și mentă într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

0
2315
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 48,5 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 16,2 g
Compot de coacăz roșu cu portocală și mentă într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

Băutura este bogată în vitamine și proprietăți benefice de care organismul are cu adevărat nevoie în timpul iernii. Coacăzele în combinație cu portocala vor da compotului un gust dulce și acru, iar o crenguță de mentă adăugată băuturii îl va reîmprospăta.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Mai întâi trebuie să începeți să pregătiți cutia și capacul pentru cusătură, deoarece acesta este cel mai dificil și consumator de timp. Înainte de a înfășura compotul, borcanul și capacul trebuie curățate și clătite. Când recipientul este uscat, îl sterilizăm aproximativ 15 minute.
Etapa 2 din 5
Acum să începem să procesăm boabe de coacăze. În primul rând, trebuie să le scoateți din ramuri și să aruncați boabele stricate. Apoi, turnați fructele de pădure pentru a coase compotul într-o strecurătoare și clătiți.
Etapa 3 din 5
De asemenea, veți avea nevoie de o jumătate de portocală pentru cusătură. Spălăm fructele și le tăiem în două jumătăți. Apoi tăiați una dintre jumătăți în felii.
Etapa 4 din 5
Acum clătim crenguta de mentă și scuturăm excesul de umiditate. Punem toate ingredientele într-un borcan de 3 litri și turnăm cantitatea necesară de apă în tigaie pentru a obține apă clocotită. Umpleți fructele și menta cu lichid în clocot. Acoperim borcanul cu un capac și așteptăm infuzia băuturii (aceasta va dura aproximativ 10 minute).
Etapa 5 din 5
Acum trebuie doar să scurgem infuzia fără ingrediente înapoi în tigaie și să adăugăm zahăr. Când lichidul fierbe, se toarnă într-un borcan. Ne înfășurăm și verificăm dacă există locuri în care compotul se scurge. Apoi lăsați băutura să se răcească sub o pătură caldă.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *