Compot de coacăz roșu cu lămâie într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

0
503
Bucătărie Lume
Conținut caloric 47,6 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 16,2 g
Compot de coacăz roșu cu lămâie într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

Dacă vă faceți griji că compotul va ieși prea acru, vă sfătuim să adăugați puțin mai mult zahăr. Veți observa rezultatul imediat. Iar pentru iubitorii mai acizi, puteți face exact opusul. Și apoi puteți servi în siguranță această băutură cu orice desert dulce pentru a echilibra gustul.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Înainte de a începe pregătirea compotului, vom pregăti toate componentele necesare. Sortăm coacăzele roșii și clătim bine. Pentru a păstra boabele fără exces de lichid, puneți-le într-o strecurătoare.
Etapa 2 din 6
Se opărește lămâia cu apă clocotită, apoi se toarnă peste ea sub apă curentă și se taie felii nu foarte mari.
Etapa 3 din 6
Să trecem la gătitul siropului. Punem apă pe foc și o aducem la fierbere, apoi adăugăm treptat zahăr și fierbem, amestecând continuu, timp de 3 minute.
Etapa 4 din 6
Puneți cozonacul roșu pregătit și pene de lămâie pe fundul borcanului sterilizat. Volumul boabelor poate varia în funcție de preferințe.
Etapa 5 din 6
Apoi, turnăm siropul fierbinte proaspăt preparat în borcanele umplute, încercând să nu atingem pereții și turnăm lichidul strict în centru.
Etapa 6 din 6
Închidem compotul finit cu un capac sterilizat, îl răsucim și îl înfășurăm într-o pătură caldă. După ce conținutul borcanului a atins temperatura camerei, transferăm compotul într-un loc răcoros și lăsăm pentru depozitare.
Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *