Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Băuturi
  3. ➠ Băuturi
  4. ➠ Compot de coacăz roșu cu mentă și portocaliu pentru iarnă

Compot de coacăz roșu cu mentă și portocaliu pentru iarnă

0
685
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 48,5 kcal
Porții 3 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 16,2 g
* la 100 gr. produs
Compot de coacăz roșu cu mentă și portocaliu pentru iarnă
Conţinut

Dacă ți-a plăcut cel mai simplu compot de coacăz roșu, atunci nu te grăbi să te oprești și să arunci o privire mai atentă la această rețetă. În atenția dumneavoastră, o altă băutură de vară incredibil de sănătoasă, care seamănă cu sucul de portocale, numai fără adăugarea de conservanți nocivi. Iar menta adaugă note de răcire plăcute, cu un efect răcoritor pentru compot.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
În orice mod convenabil, sterilizăm un borcan de trei litri și un capac. În cazul nostru, acest lucru se face cu abur.
Etapa 2 din 7
În această etapă, este important să pregătiți boabele. Sortăm cu atenție coacăzele roșii, asigurându-ne că îndepărtăm frunzele, crenguțele și fructele de pădure deteriorate. Apoi spălăm bine fructele și le uscăm ușor.
Etapa 3 din 7
Adăugăm portocala la compot împreună cu coaja, astfel încât fructele trebuie spălate bine și șterse. Tăiați portocala în inele nu foarte subțiri, fiecare dintre acestea fiind apoi împărțit în 2-4 felii.
Etapa 4 din 7
Când toate ingredientele pentru prepararea compotului sunt pregătite, treceți la umplerea borcanului. Inițial, punem fructe de padure pe fundul unui borcan sterilizat și abia după aceea punem felii de portocală.
Etapa 5 din 7
Pentru a prepara sirop dulce, dizolvați zahărul în cantitatea necesară de apă și fierbeți conținutul timp de câteva minute până când cristalele de zahăr sunt complet dizolvate. Apoi opriți siropul.
Etapa 6 din 7
Se toarnă siropul care fierbe într-un borcan cu coacăze roșii și portocale. Acoperiți cu un capac. Apoi procedăm la sterilizarea compotului. Tapetăm ​​un prosop în fundul tigaiei, turnăm apă clocotită și expunem borcanul umplut. Apoi sterilizăm compotul timp de 15-20 de minute la foc mic.
Etapa 7 din 7
După acest timp, scoateți borcanul și închideți capacul folosind o cheie de bucătărie. Aceasta completează pregătirea compotului. Întoarceți borcanul și înfășurați-l într-o pătură caldă. O lăsăm în această formă până se răcește complet.
Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *