Compot de coacăz roșu cu crenguțe

0
3450
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 66,3 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 16,2 g
Compot de coacăz roșu cu crenguțe

Este nevoie de mult efort și timp pentru a sorta coacăzul roșu și a tăia toate fructele mici de pe crenguțe. Vă oferim cea mai simplă rețetă de compot din această boabă de vitamine, pentru care nu va trebui să luați coacăze fragede din ramuri. Prezența crenguțelor nu afectează gustul final al compotului, dar ușurința muncii și economiile de timp sunt evidente.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Clătiți bine coacăzele roșii. Puteți să-l așezați într-o strecurătoare mare și să-l așezați sub apă curgătoare. În timpul spălării, boabele cu defecte și ramurile uscate sunt îndepărtate. Lasă boabele spălate să se usuce puțin.
Etapa 2 din 5
Pune coacăze roșii cu crenguțe în borcane pre-sterilizate.
Etapa 3 din 5
Pentru a prepara siropul, turnați cantitatea specificată de apă în vasul vrac, adăugați zahăr granulat și așezați recipientul pe aragaz. Aduceți lichidul la fierbere și fierbeți câteva minute, astfel încât tot zahărul să fie complet dizolvat.
Etapa 4 din 5
În timpul fierberii siropului, sterilizăm capacele pentru rularea compotului.
Etapa 5 din 5
Se toarnă coacăzele roșii cu crenguțe în borcane cu sirop fierbinte gata preparat. Rulați imediat cu capacele sterile. Întoarcem cutiile înfășurate cu susul în jos pentru a verifica etanșeitatea. Înfășurăm borcanele într-o pătură și astfel le lăsăm să se răcească încet. După răcire, puneți-l într-un loc răcoros și întunecat pentru depozitare.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *