Acasă
➠ Băuturi
➠ Băuturi
➠ Compot de agriș și coacăz roșu

Compot de agriș și coacăz roșu

6859

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 48,7 kcal

Porții 3 l.

Timp de gătit 30 minute.

Proteine * 0,2 g

Grăsimi * 0,1 g

Carbohidrați * 11,7 g

Conţinut

Coacăzul roșu este o boabe sănătoase și gustoase. Combinația de coacăz roșu și agriș este un adevărat complex vitaminic pentru organism. Combinația lor ideală poate fi văzută prin pregătirea compotului. Va avea o culoare și o aromă bogate. Urmați pașii descriși în rețetă și veți vedea că a face un astfel de compot este ușor.

Ingrediente

Agrișă 400 gr. coacaze rosii 200 gr. Zahar granulat 300 gr. Apă 2,5 l.

Procesul de gătit

Sterilizăm borcanele. Spălăm și uscăm fructele de pădure. Apoi borcanele preparate trebuie umplute cu o treime cu un amestec de agrișe și coacăze roșii.

Se toarnă apă într-o cratiță, se pune pe foc și se fierbe. Apoi adăugați zahăr granulat și amestecați. Ținem tigaia cu conținutul pe foc câteva minute.

Se toarnă borcane cu fructe de pădure cu siropul pregătit.

Apoi, înfășurați borcanele de compot cu capace fierte, întoarceți-le cu susul în jos și înfășurați-le într-o pătură caldă. Lăsăm compotul în această formă până se răcește complet. După aceea, așezați borcanele cu compot de coacăze și coacăze roșii într-un loc răcoros.

Poftă bună!