Compot de agrișe într-un borcan de 3 litri

0
1577
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 221 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 0,7 g
Grăsimi * 0,2 g
Carbohidrați * 56 gr.
Compot de agrișe într-un borcan de 3 litri

Când nu mai există spațiu în congelator pentru a stoca fructe de padure și fructe, puteți prepara agrișe pentru iarnă sub formă de compot. Este convenabil să faceți acest lucru în borcane de 3 litri, astfel încât să existe suficient pentru întreaga familie și oaspeți. Boabele de diferite culori sunt potrivite pentru compot, dar gospodinele preferă agrișele verzi pentru această băutură. Este important ca acesta să fie solid și intact. Compotul de agrișă se prepară prin metoda de umplere de două ori.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Sortează agrișele din resturile mici și clătește sub apă curgătoare. Apoi uscați-le pe un prosop de bucătărie.
Etapa 2 din 6
Apoi, cu foarfece mici, scoateți inflorescențele și tulpinile din fructe de pădure. Turnați agrișele pregătite într-un borcan curat. Se toarnă apă clocotită peste agrișe. Acoperiți borcanul cu un capac fiert și lăsați-l 10 minute.
Etapa 3 din 6
După acest timp, turnați apa din borcan cu agrișe într-o cratiță, fierbeți din nou și turnați boabele timp de 10 minute.
Etapa 4 din 6
După reumplere, turnați apa înapoi într-o cratiță și fierbeți siropul de zahăr pe ea. Se fierbe siropul pentru câteva minute.
Etapa 5 din 6
Se toarnă siropul fiert fierte peste agrișe într-un borcan. Rulați borcanul imediat.
Etapa 6 din 6
Răciți borcanul cu compot cu capul în jos și sub o pătură caldă, apoi transferați-l în zona de depozitare pentru preparatele de iarnă. Acest compot este bine păstrat mai mult de un an.

Blankuri fericite!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *