Compot de zmeură și agrișă

0
1764
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 49 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 11,7 g
Compot de zmeură și agrișă

Gemul de gătit este un proces suficient de lung pentru a economisi timp, dar pentru a păstra proprietățile benefice ale fructelor de pădure, faceți compoturi pentru iarnă. De exemplu, din zmeură și agrișe, veți obține o băutură delicioasă, bogată, cu o culoare frumoasă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Mai întâi, sortați zmeura din resturi și crenguțe, umpleți-le cu apă, apoi scurgeți cu grijă apa din fructe de pădure printr-o strecurătoare.
Etapa 2 din 4
Sortați agrișele, rupeți cozile și spălați-le, uscați boabele pe prosoape de hârtie. Pentru a preveni deformarea agrișelor în timpul tratamentului termic, străpungeți fiecare boabe cu un ac.
Etapa 3 din 4
Spălați borcanele cu compot cu un fel de agent de curățare și sterilizați-le. Fierbe capacele. Pune agrișele pe fundul borcanelor curate, apoi zmeura, acoperă boabele cu zahăr.
Etapa 4 din 4
Se toarnă apă într-o cratiță, se aduce la fierbere. Se toarnă apă clocotită peste borcane și se înfășoară imediat cu capacele. Puneți borcanele să se răcească cu susul în jos, acoperiți-le cu o pătură caldă. Păstrați cusăturile într-un loc răcoros după răcire.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *