Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Băuturi
  3. ➠ Băuturi
  4. ➠ Compot de zmeură într-un borcan de 3 litri fără sterilizare pentru iarnă

Compot de zmeură într-un borcan de 3 litri fără sterilizare pentru iarnă

0
278
Bucătărie Lume
Conținut caloric 47,9 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,2 g
Carbohidrați * 16,2 g
* la 100 gr. produs
Compot de zmeură într-un borcan de 3 litri fără sterilizare pentru iarnă
Conţinut

Cea mai clasică versiune de a face un compot de zmeură, în care fructele laminate nu sunt mai rele decât cele proaspete. O astfel de pregătire de la an la an salvează mulți oameni în perioade de răceli sau stări proaste. Și dacă încălziți un astfel de compot, acesta vă va aminti de un suc delicios de fructe de pădure și vă va oferi o bucată de vară.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Boabele de zmeură sunt sortate cu atenție și spălate. Apoi le uscăm aruncându-le într-o strecurătoare. De asemenea, putem șterge zmeura cu un prosop de hârtie.
Etapa 2 din 5
După aceea punem boabele într-un recipient adânc, le acoperim cu zahăr granulat și le mărunțim folosind orice obiect potrivit. Lăsați zmeura rasă cu zahăr în pace timp de aproximativ 30 de minute, astfel încât să le lase să curgă sucul.
Etapa 3 din 5
Pentru a nu pierde timpul, clătim și sterilizăm borcanele. Și după 30 de minute, trimitem o oală cu apă la un foc mic și o aducem la fierbere.
Etapa 4 din 5
Întrerupem zmeura în propriul suc cu un blender și le punem în apă clocotită. Strângeți sucul de lămâie aici și gătiți conținutul timp de aproximativ 5 minute, apoi treceți masa rezultată a boabelor printr-o sită fină, separând semințele de lichid.
Etapa 5 din 5
Turnăm compotul finit în borcane sterilizate și îl închidem cu un capac simplu din nailon. Această băutură poate fi păstrată la frigider maximum trei luni. Și o parte din compot poate fi turnată într-un decantor și savurată a doua zi.
Vă dorim preparate gustoase și pofta bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *