Compot de zmeură pentru iarnă

0
1801
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 69,5 kcal
Porții 6 l.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,2 g
Carbohidrați * 16,2 g
Compot de zmeură pentru iarnă

Boabele de zmeură sunt grozave pentru recoltare pentru iarnă. De exemplu, compotul de zmeură este o băutură indispensabilă pentru întreaga familie pe vreme rece. Când sunt fierte, zmeura își păstrează toate proprietățile benefice și vitaminele. Și, în plus, compotul de zmeură se dovedește a fi foarte gustos, așa că va fi cu siguranță popular cu familia ta.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 3
Sortați zmeura, spălați-o sub apă rece. Uscați fructele de pădure pe un prosop de bucătărie. Sterilizați borcanele de compot, turnați apă clocotită peste capace. Pune zmeura în borcane cu aproximativ 1/3 din volumul lor. Se toarnă acid citric în fiecare borcan.
Etapa 2 din 3
Se toarnă apă într-o cratiță, se pune tigaia pe foc. Aduceți apa la fierbere, turnați zahăr în ea. Fierbeți siropul până când zahărul se dizolvă complet.
Etapa 3 din 3
Se toarnă siropul fierbinte în borcane, se rostogolește. Lăsați compotul de zmeură să se răcească pentru iarnă. Pentru depozitare, mutați borcanele într-o cămară sau în alt loc răcoros și întunecat. Un compot delicios de zmeură este gata pentru iarnă!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *