Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Băuturi
  3. ➠ Băuturi
  4. ➠ Zmeură și compot portocaliu într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

Zmeură și compot portocaliu într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

0
1945
Bucătărie Lume
Conținut caloric 162,7 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 0,8 gr.
Grăsimi * 0,5 gr.
Carbohidrați * 54,2 g
* la 100 gr. produs
Zmeură și compot portocaliu într-un borcan de 3 litri pentru iarnă
Conţinut

Cu o recoltă bună de zmeură, le puteți pregăti pentru iarnă cu compot cu adaos de portocală, care va da băuturii un nou gust original, deoarece combinația acestor ingrediente este neobișnuită. Zmeura, ca o boabă fragedă, nu are nevoie de albire și sterilizare, astfel încât compotul este preparat simplu - folosind o singură metodă de turnare. La compot se adaugă puțin acid citric, care va fi și un conservant și va păstra bogăția culorii zmeurii din băutură.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Curățați zmeura proaspăt culeasă din sepale și îndepărtați fructele deteriorate. Dacă aveți îndoieli cu privire la prezența creaturilor vii în boabe, înmuiați-o în apă sărată. Zmeura pură de grădină nu trebuie spălată, ci mai degrabă clătită cu apă rece.
Etapa 2 din 7
Asigurați-vă că clătiți bine borcanele de compot și sterilizați în felul vostru. Fierbe capacele. Se toarnă zahărul, în cantitatea indicată în rețetă, imediat în borcane.
Etapa 3 din 7
Apoi se toarnă în borcane zmeura pregătită pentru compot. Boabele sunt plasate în principal în 1/3 din cutii.
Etapa 4 din 7
Clătiți bine portocala cu o perie, tăiați-o în cercuri și puneți 3-4 bucăți în fiecare borcan.
Etapa 5 din 7
Într-o cratiță separată, fierbeți apă potabilă curată, în funcție de numărul de cutii pe care le aveți.
Etapa 6 din 7
Apoi se toarnă apă clocotită peste conținutul conservelor, umplându-le până la vârful gâtului.
Etapa 7 din 7
Rulați conservele cu capacele imediat și verificați etanșeitatea. Întoarceți borcanele în mâini de mai multe ori pentru a dizolva zahărul, puneți-le pe capace și acoperiți-le cu o pătură caldă pentru o zi. Compotul de zmeură și portocală este gata. Păstrați-l într-un loc răcoros și întunecat.
Pregătiri delicioase și de succes!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *