Compot de zmeură într-o cratiță

0
998
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 64,2 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 0,4 gr.
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 15,8 g
Compot de zmeură într-o cratiță

Vă sugerez să faceți un compot simplu de zmeură într-o cratiță. Un astfel de compot poate fi gătit atât din zmeură proaspătă, cât și din cea congelată. Vara, încerc să pregătesc un număr mare de fructe de pădure sănătoase. Congelez zmeura cu fructe de pădure întregi și masă piure mărunțită în cutii de briose din silicon.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Pregătiți ingredientele necesare pentru compotul de zmeură. Dacă veți folosi și fructe de padure congelate, atunci nu trebuie să le dezghețați mai întâi.
Etapa 2 din 7
Scoateți-le din congelator cu aproximativ 5-7 minute înainte de a începe să gătiți.
Etapa 3 din 7
Luați o cratiță cu fundul greu și întindeți boabele pregătite.
Etapa 4 din 7
Adăugați cantitatea necesară de zahăr granulat. Reglați cantitatea de zahăr granulat în funcție de preferințele dvs. de gust.
Etapa 5 din 7
Se toarnă aproximativ 3 litri de apă rece. Se pune la foc mediu. Se aduce la fierbere, amestecând continuu. Când zahărul granulat este complet dizolvat și compotul fierbe, reduceți focul și gătiți timp de aproximativ 5 minute.
Etapa 6 din 7
Și apoi scoateți-l de pe foc. Se acoperă și se lasă 20-25 de minute.
Etapa 7 din 7
Se strecoară compotul răcit folosind o sită fină acoperită cu tifon îndoit în mai multe straturi. Serviți compotul răcit în porții în pahare sau pahare frumoase. Păstrați compotul de zmeură terminat la frigider pentru cel mult două zile.

Bucurați-vă!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *