Compot de nectarină și caise pentru iarnă

0
392
Bucătărie Lume
Conținut caloric 72,2 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 0,4 gr.
Grăsimi * 1,6 gr.
Carbohidrați * 15,9 gr.
Compot de nectarină și caise pentru iarnă

Cel mai simplu mod de a pregăti nectarinele și caisele pentru iarnă este de a înfășura compotul. Pentru o notă de aromă suplimentară, vă sugerăm să adăugați puțin mai multă pere. Băutura are un gust bogat de fructe, se dovedește transparentă și ușoară.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Spălați bine nectarinele, caisele și perele cu apă caldă și uscați-le. Asigurați-vă că îndepărtați tulpinile din toate fructele. Tăiați perele în sferturi și tăiați semințele.
Etapa 2 din 6
Spălăm și sterilizăm borcanele și capacele în orice mod posibil. Punem nectarine, caise și pere în borcane.
Etapa 3 din 6
Aduceți apa la fierbere și turnați-o în borcane cu fructe așezate. Acoperiți borcanele cu capace și lăsați-le la aburi timp de cincisprezece până la douăzeci de minute.
Etapa 4 din 6
Apoi turnați infuzia fierbinte într-o cratiță, adăugați zahăr și aduceți la fierbere din nou.
Etapa 5 din 6
Se toarnă siropul care fierbe în borcane cu fructe aburite, strângeți bine capacele. Întoarcem borcanele cu compot pe dos pentru a verifica etanșeitatea.
Etapa 6 din 6
Îi înfășurăm într-o pătură și lăsăm să se răcească încet. După răcire, îndepărtăm cusăturile pentru depozitare într-un loc întunecat și răcoros.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *