Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Băuturi
  3. ➠ Băuturi
  4. ➠ Compot de nectarine și struguri pentru iarnă

Compot de nectarine și struguri pentru iarnă

0
327
Bucătărie Lume
Conținut caloric 70,7 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 0,3 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 12,4 gr.
* la 100 gr. produs
Compot de nectarine și struguri pentru iarnă
Conţinut

Compot dulce cu gust și aromă plăcute. Strugurii pot fi luați cu sau fără semințe. Nectarinele pot fi eliminate de cele care nu sunt foarte gustoase în alimentele proaspete: tari, neîndulcite. În compot, aceste calități sunt nivelate de zahăr, băutura se dovedește a fi delicioasă. Proporțiile sunt calculate pentru trei litri de compot.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Sortăm strugurii, îndepărtăm tulpinile și fructele defecte. Clătiți și uscați bine. Spălăm nectarinele, le uscăm, le tăiem în jumătate și scoatem semințele.
Etapa 2 din 5
Spălăm și sterilizăm borcanele și capacele în orice mod posibil. Punem nectarine și struguri în borcane.
Etapa 3 din 5
Aduceți apa la fierbere activă și turnați-o în borcane cu fructe. Acoperim borcanele cu capace. Se lasă la abur timp de cincisprezece minute. Apoi se toarnă infuzia într-o cratiță și se fierbe.
Etapa 4 din 5
Se toarnă zahăr granulat și acid citric în borcane cu fructe aburite. Se toarnă infuzia care fierbe.
Etapa 5 din 5
Strângem capacele. Întoarcem borcanele cu compot pe dos pentru a verifica etanșeitatea. Îi înfășurăm într-o pătură și lăsăm să se răcească încet. După răcire, îndepărtăm cusăturile pentru depozitare într-un loc răcoros și întunecat.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *