Compot de cătină și măr pentru iarnă

0
181
Bucătărie Lume
Conținut caloric 42,2 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,9 gr.
Carbohidrați * 11,6 gr.
Compot de cătină și măr pentru iarnă

O opțiune gustoasă și de succes pentru recoltarea cătinei pentru iarnă va fi un compot asortat din această boabe și mere. Este, de asemenea, numit un cocktail de vitamine, care este important pentru timpul de iarnă. Merele pentru compot sunt potrivite atât pentru acri cât și pentru dulci, iar pentru depozitare fiabilă, lămâia sau acidul citric se adaugă la compot, mai ales atunci când se utilizează mere dulci. Compot de gătit în borcane de litru și fără sterilizare.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Mai întâi, pregătiți conservele pentru acest gol. Clătește-le bine și opărește-le cu apă clocotită de mai multe ori sau sterilizează-le în orice fel. Pregătiți cătina pentru conservare. Sortează-l bine și îndepărtează fructele deteriorate, apoi clătește bine sub apă curentă.
Etapa 2 din 6
Se toarnă fructe de pădure curate în borcane sterile.
Etapa 3 din 6
Spălați merele și tăiați-le în bucăți de orice dimensiune. Apoi puneți-i în borcane de cătină.
Etapa 4 din 6
Clătiți lămâia, tăiați-o în cercuri și adăugați-o în fiecare borcan.
Etapa 5 din 6
Într-o cratiță, fierbeți siropul din calculul apei și zahărului specificat în rețetă. Puteți schimba cantitatea de zahăr după bunul plac. Se fierbe siropul timp de 3 minute și cu grijă, pentru ca paharul să nu se spargă, se toarnă conținutul borcanelor cu el.
Etapa 6 din 6
Puneți borcanele pe capace și acoperiți-le cu o pătură caldă timp de 2 zile. După acest timp, compotul de cătină și măr va fi gata. Păstrați-l într-un loc întunecat și răcoros.
Pregătiri fericite și gustoase!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *