Compot de cătină într-un borcan de 1 litru pentru iarnă
0
316
Bucătărie
Lume
Conținut caloric
72,2 kcal
Porții
1 l.
Timp de gătit
60 de minute
Proteine *
0,4 gr.
Grăsimi *
1,6 gr.
Carbohidrați *
15,9 gr.
Cătina este una dintre cele mai utile fructe de pădure care măresc apărarea organismului datorită cantității mari de vitamine. Recoltarea acestei fructe de pădure pentru iarnă sub formă de compot vă va încânta și prin aroma și gustul său unic. Cătina pentru compot se recoltează toamna târziu și se selectează fructe de padure dese și coapte. Cea mai dificilă parte a pregătirii acestei băuturi este separarea boabelor de crenguțe. Pregătim compot fără sterilizare, dar borcanele cu capac trebuie să fie sterile.
Ingrediente
Procesul de gătit
Se toarnă siropul care fierbe peste cătină în borcane. Apoi înfășurați-le cu capacele fierte. Verificați etanșeitatea cusăturii. Puneți borcanele pe cap peste noapte, acoperiți cu o pătură caldă sau un prosop. Compotul de cătină în borcane de litru este gata. Se păstrează bine într-un loc întunecat și răcoros mult timp.
Pregătiri fericite și gustoase!