Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Băuturi
  3. ➠ Băuturi
  4. ➠ Compot de cătină pentru un borcan de 3 litri fără sterilizare pentru iarnă

Compot de cătină pentru un borcan de 3 litri fără sterilizare pentru iarnă

0
287
Bucătărie Lume
Conținut caloric 72,2 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 0,4 gr.
Grăsimi * 1,6 gr.
Carbohidrați * 15,9 gr.
* la 100 gr. produs
Compot de cătină pentru un borcan de 3 litri fără sterilizare pentru iarnă
Conţinut

Cătina este o boabă foarte valoroasă în ceea ce privește conținutul de vitamine și microelemente. Colectarea acestuia nu este foarte convenabilă, sortând destul de supărătoare, dar merită. Câteva borcane vindecătoare ale semifabricatului ar trebui să fie înfășurate cu siguranță pentru iarnă pentru perioada de răceli.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Sortăm cătina de incluziunile accidentale, o așezăm într-o strecurătoare și o clătim sub apă curentă.
Etapa 2 din 6
Într-o cratiță, aduceți la fierbere o cantitate arbitrară de apă și puneți boabele într-o strecurătoare în apă clocotită. Spălați cătina în acest fel timp de treizeci de secunde și scoateți-o.
Etapa 3 din 6
Spălăm și sterilizăm borcanele și capacele în orice mod posibil. Punem cătina albită în borcane.
Etapa 4 din 6
Aduceți apa în cantitate specificată la fierbere, adăugați zahăr, fierbeți câteva minute și turnați cătina în borcane cu siropul de fierbere rezultat.
Etapa 5 din 6
Strângeți strâns borcanele cu compot cu capace. Apoi le întoarcem cu susul în jos pentru a verifica etanșeitatea.
Etapa 6 din 6
Înfășurați într-o pătură și lăsați-o să se răcească încet. După răcire, îndepărtăm cusăturile pentru depozitare în frigider.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *