Compot de piersici într-un borcan de 1,5 litri pentru iarnă
0
461
Bucătărie
Lume
Conținut caloric
60,1 kcal
Porții
1,5 l.
Timp de gătit
65 de minute
Proteine *
0,3 g
Grăsimi *
gr.
Carbohidrați *
14,4 g
Această rețetă pentru prepararea compotului este cât se poate de simplă. Nu vă va cere mai multă putere sau abilități culinare speciale. Doar 60 de minute, iar băutura aromată este gata.
Ingrediente
Procesul de gătit
Spălăm bine conservele cu sifon sau detergent. După aceea, trebuie să le opărim cu apă clocotită împreună cu capacele. Vom steriliza borcanele cu abur. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza o oală obișnuită sau un ceainic. Transferați borcanele pe un prosop de bucătărie. Nu este nevoie să le ștergeți, deoarece acestea se vor usca repede.
Pentru a prepara siropul de zahăr, umplem o cratiță cu apă rece. Am pus-o pe aragaz. Când apa fierbe, începeți să adăugați treptat zahăr. Se amestecă constant siropul. Așezați 2 linguri de zahăr vanilat într-o cratiță. Acesta va conferi compotului nostru o aromă plăcută. Adăugați acid citric ultima. Se amestecă din nou siropul. Soluția de zahăr finită trebuie filtrată. Pentru aceasta folosim o sită sau o pânză de brânză.
