Ranetki și compot portocaliu într-un borcan de 2 litri pentru iarnă

0
134
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 66,3 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* gr.
Grăsimi * gr.
Carbohidrați * 30 gr.
Ranetki și compot portocaliu într-un borcan de 2 litri pentru iarnă

O opțiune simplă și rapidă pentru îmbinarea fructelor pentru iarnă de la mere cu adăugarea de citrice. Compotul finit are un gust foarte discret și o aromă bogată, cu note de portocale.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Spălăm bine citricele sub apă curentă, îndepărtăm pielea, dar nu o aruncăm, deoarece ne va fi în continuare utilă. Demontăm pulpa decojită în felii și o punem pe fundul unui borcan steril.
Etapa 2 din 6
De asemenea, spălăm merele, scoatem tulpina și le tăiem sferturi, scoatem semințele. Adăugați fructele tocate în borcan și umpleți cu apă clocotită, lăsați să se încălzească 10-15 minute.
Etapa 3 din 6
După ce a trecut timpul, turnați soluția într-o cratiță de dimensiunea potrivită și trimiteți-o la aragaz.
Etapa 4 din 6
Adăugați zahăr granulat, coaja de portocală în apă și amestecați bine. Gătim în continuare 10-12 minute după fierbere.
Etapa 5 din 6
Scoateți-l de pe foc, prindeți coaja și umpleți borcanele cu sirop până la vârf, strângeți capacele. Pentru a verifica etanșeitatea, întoarceți-o cu susul în jos, înfășurați-o într-o pătură și lăsați-o pentru o zi.
Etapa 6 din 6
Depozităm băutura finită într-un loc întunecat și răcoros, fără lumina directă a soarelui. Bucurați-vă!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *