Compot Ranetki și pere într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

0
179
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 66,9 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 0,1 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 16,5 g
Compot Ranetki și pere într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

Compotul auto-făcut conform acestei rețete poate înlocui cu ușurință sucul ambalat cu o cantitate imensă de conservanți. Această băutură poate fi servită în siguranță copiilor de la o vârstă fragedă și nu vă faceți griji cu privire la compoziție. Se folosesc doar ingrediente naturale, care pot, dacă se dorește, să crească singure.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Pentru această rețetă, absolut orice fel de fructe este potrivit, totuși, pentru a obține o băutură dulce, se recomandă să folosiți ranetki dulci și acri și pere obișnuite de grădină. Clătim bine toate produsele și le aruncăm într-o strecurătoare, permițând scurgerea excesului de apă.
Etapa 2 din 5
Lăsăm fructele întregi (dacă nu sunt mari), le puteți tăia după cum doriți și umpleți borcanul mai întâi cu ranetki, apoi cu pere. Recipientul nu trebuie să fie plin mai mult de 2/4.
Etapa 3 din 5
Să începem să pregătim umplutura dulce: turnați aproximativ 2,7-3 litri de apă într-o cratiță de dimensiunea potrivită, adăugați 300 de zahăr granulat și aduceți la fierbere, apoi faceți un foc minim și fierbeți nu mai mult de 5-7 minute.
Etapa 4 din 5
Se toarnă borcanele cu siropul rezultat (este indicat să injectați lichidul într-un jet subțire pentru a evita crăparea sticlei), înfășurați-l cu o mașină specială, puneți-l pe capace și înfășurați-l într-o pătură până se răcește. .
Etapa 5 din 5
Băutura finită poate fi servită imediat sau poate fi depozitată timp de aproximativ 12 luni într-un loc întunecat și răcoros. Bucurați-vă!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *